<もつ鍋>
もつ鍋は、もつ肉独特の甘みと野菜の甘みとダシがうまくかみ合わないとおいしいもつ鍋はできません。
お客様の口に入るものだからこそ、妥協を許さない職人の気持ちは創業以来ずっと変わらずに今も続いています。
<にわか焼き>
博多屋でしか味わえないオリジナルのにわか焼きです。
たっぷりのもつ肉とたっぷりの葱との相性が抜群！
レモンを絞ってさっぱりと、辛くない”からし”をかけて食べるとビールとご飯が進む進む！！
博多屋おすすめの一品です。
全店共通メニュー
<もつ鍋>
もつ鍋は、もつ肉独特の甘みと野菜の甘みとダシがうまくかみ合わないとおいしいもつ鍋はできません。
お客様の口に入るものだからこそ、妥協を許さない職人の気持ちは創業以来ずっと変わらずに今も続いています。
<にわか焼き>
博多屋でしか味わえないオリジナルのにわか焼きです。
たっぷりのもつ肉とたっぷりの葱との相性が抜群！
レモンを絞ってさっぱりと、辛くない”からし”をかけて食べるとビールとご飯が進む進む！！
博多屋おすすめの一品です。
<きゅうりの漬物>
忘れてはいけないのが創業以来、ずっと人気を誇るきゅうりの漬物！説明の必要ナシ！！食べればわかるやみつきになる味です。
(C)2007もつ工房.